Quản lý và kinh doanh khách sạn là một trong những ngành nghề không còn mấy xa lạ đối với nhiều người, đặc biệt là các bạn GenZ bởi độ phổ biến của nó trong nhiều năm qua. Nếu bạn muốn trở thành một chuyên gia quản lý khách sạn, và cũng như tìm hiểu những thông tin liên quan về ngành học, trường, học phí có liên quan, hãy cùng Trường Trung cấp Tin học Kinh tế Sài Gòn tìm hiểu những kiến thức cơ bản và kinh nghiệm thực tiễn trong bài viết dưới đây.
Tại sao ngành quản lý và kinh doanh khách sạn lại quan trọng?
Ngành quản lý khách sạn là một trong những lĩnh vực đang phát triển nhanh nhất trên toàn cầu. Với sự gia tăng của ngành du lịch và việc đi lại dễ dàng hơn giữa các quốc gia, nhu cầu về các dịch vụ khách sạn tăng cao. Do đó, ngành này đang tìm kiếm những người có kỹ năng và đam mê để tham gia vào lĩnh vực này.
Các cơ hội nghề nghiệp trong ngành quản lý khách sạn rất đa dạng. Bạn có thể trở thành quản lý viên của khách sạn, giám đốc điều hành, quản lý kinh doanh hoặc chuyên gia tiếp thị. Ngoài ra, bạn cũng có thể trở thành nhân viên lễ tân, bộ phận buồng phòng hoặc nhân viên bảo trì.
Học quản trị khách sạn cần có những kiến thức gì
Quản lý khách sạn không chỉ là quản lý các hoạt động hàng ngày, mà còn đòi hỏi các kỹ năng về marketing, tài chính và quản lý nhân sự. Chính vì thế mà bạn phải có kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm thực tế và khả năng lãnh đạo.
Kỹ năng quản lý
Quản lý là một phần quan trọng của công việc trong ngành quản lý và kinh doanh khách sạn cũng như các ngành quản trị nói chung. Bạn cần có khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều hành các hoạt động trong khách sạn. Ngoài ra, bạn cũng cần phải biết cách quản lý tài chính, quản lý rủi ro và quản lý nhân sự. Chính vì sự quan trọng của kỹ năng này mà nhiều trường phát triển chương trình học với những môn có liên quan đến quản trị là những môn quan trọng và bắt buộc.
Kỹ năng quản lý về tài chính, về nhân sự
Kiến thức về marketing
Marketing là một yếu tố quan trọng trong kinh doanh khách sạn. Bạn cần hiểu rõ về khách hàng, thị trường và các chiến lược marketing hiệu quả để thu hút khách hàng đến với khách sạn của bạn. Bạn cũng cần biết cách thiết kế các chương trình khuyến mãi và các gói dịch vụ hấp dẫn để tăng doanh số bán hàng.
Kỹ năng về tài chính
Kinh doanh khách sạn là một hoạt động kinh doanh, vì vậy bạn cần có kiến thức về tài chính để điều hành khách sạn của bạn một cách hiệu quả. Bạn phải biết cách lập ngân sách, tính toán chi phí và doanh thu, và quản lý tài sản của khách sạn.
Kỹ năng về nhân sự
Quản lý nhân sự là một phần không thể thiếu trong công việc quản lý khách sạn. Bạn cần có khả năng tuyển dụng, đào tạo và giữ chân nhân viên để đảm bảo hoạt động của khách sạn luôn được duy trì ổn định. Bạn cũng phải biết cách giải quyết các xung đột và tạo ra môi trường làm việc tích cực cho nhân viên.
Cơ hội việc làm của ngành quản trị khách sạn
Những cơ hội việc làm của ngành quản lý khách sạn
Quản lý khách sạn
Công việc quản lý khách sạn là một trong những vị trí cao cấp và có thể đem lại thu nhập cao. Bạn sẽ có nhiều trách nhiệm, bao gồm quản lý toàn bộ hoạt động của khách sạn, từ đón khách, kiểm soát phòng trống, giám sát dịch vụ ăn uống và các hoạt động giải trí, quản lý tài chính và nhân sự.
Lễ tân khách sạn
Lễ tân khách sạn có nhiều vai trò đa dạng, từ đón khách, đặt phòng, hướng dẫn khách hàng và cung cấp dịch vụ hỗ trợ. Đây là một công việc quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn, bạn phải có kỹ năng giao tiếp tốt và kỹ năng xử lý các tình huống khó khăn.
Nhân viên phục vụ
Nhân viên phục vụ là những người làm việc tại các vị trí như nhà hàng, quầy bar, dịch vụ phòng và các hoạt động giải trí. Các công việc của nhân viên phục vụ bao gồm phục vụ thức ăn, đồ uống, hướng dẫn khách hàng và giải trí. Bạn phải có kỹ năng giao tiếp tốt, năng động và thân thiện để làm việc trong vị trí này.
Quản lý sự kiện
Quản lý sự kiện là một công việc quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn. Bạn phải có khả năng lên kế hoạch, tổ chức và giám sát các sự kiện trong khách sạn như hội nghị, hội thảo, tiệc cưới… Công việc này yêu cầu bạn có kỹ năng lãnh đạo, sáng tạo và kinh nghiệm trong tổ chức sự kiện.
Kinh nghiệm thực tế trong ngành quản trị kinh doanh khách sạn
Để trở thành một chuyên gia quản lý khách sạn, bạn cần có kinh nghiệm thực tế và kiến thức chuyên môn. Những cách để tích lũy kinh nghiệm bao gồm:
Thực tập
Thực tập là một cách tuyệt vời để bắt đầu sự nghiệp của bạn trong ngành quản lý và kinh doanh khách sạn. Thực tập giúp bạn có kinh nghiệm thực tế trong điều hành khách sạn, hiểu rõ hơn về các công việc và tạo ra mối quan hệ trong ngành.
Làm việc tại các vị trí cơ bản
Trước khi trở thành một quản lý khách sạn, bạn cần có kinh nghiệm làm việc tại các vị trí cơ bản như lễ tân, nhân viên phục vụ hoặc quản lý sự kiện. Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn về các hoạt động hàng ngày trong khách sạn và tích lũy kinh nghiệm thực tế.
Học tập qua các khóa đào tạo chuyên nghiệp
Các khóa đào tạo chuyên nghiệp cung cấp cho bạn kiến thức và kỹ năng để trở thành một chuyên gia trong ngành quản lý và kinh doanh khách sạn. Các chương trình đào tạo bao gồm quản lý khách sạn, quản lý dịch vụ ăn uống, kế toán và quản trị tài chính.
Những kỹ năng cần có để làm việc trong ngành quản lý và kinh doanh khách sạn
Những kỹ năng cần có trong quản lý và kinh doanh khách sạn
Để thành công trong ngành quản lý và kinh doanh khách sạn, bạn cần có những kỹ năng sau:
Kỹ năng giao tiếp
Kỹ năng giao tiếp là rất quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn. Bạn cần phải hiểu mong muốn của khách hàng và có khả năng giải quyết các tình huống khó khăn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Kỹ năng lãnh đạo
Kỹ năng lãnh đạo là yếu tố quan trọng để trở thành một quản lý khách sạn xuất sắc. Bạn cần có khả năng chỉ đạo, hướng dẫn và thúc đẩy đội ngũ nhân viên để hoạt động hiệu quả.
Kỹ năng tổ chức
Ngành quản lý khách sạn đòi hỏi bạn phải có khả năng tổ chức tốt để quản lý các hoạt động trong khách sạn. Bạn cần phải lên kế hoạch, quản lý tài chính và nhân sự một cách hiệu quả.
Sự cẩn trọng
Quản lý khách sạn yêu cầu bạn phải làm việc với tiền bạc và thông tin cá nhân của khách hàng. Vì vậy, sự cẩn trọng và trung thực là rất quan trọng để giữ được niềm tin của khách hàng.
Học quản lý và kinh doanh khách sạn ở đâu?
Quản lý và kinh doanh khách sạn hiện nay được xem là một trong những ngành nghề hot nhất hiện tại, chính vì vậy các trường đào tạo quản trị khách sạn bắt đầu xuất hiện ngày càng nhiều. Nếu bạn đang tham gia tuyển sinh lớp 10 hay đơn giản là muốn liên thông lên đại học, cao đẳng và quan tâm đến ngành quản lý và kinh doanh khách sạn, Trường Trung cấp Tin học Kinh tế Sài Gòn sẽ là lựa chọn mới cho bạn. Với Trung cấp Tin học Kinh tế Sài Gòn, học viên sẽ được tham gia các lớp học với mức học phí phù hợp cùng với chất lượng giảng dạy cao. Học tập tại Trường Trung Cấp Tin học Kinh tế Sài Gòn còn giúp tiết kiệm thời gian, phương pháp học tiên tiến giúp học viên được trải nghiệm một cách tốt nhất.
Trường Trung cấp Tin học Kinh tế Sài gòn đào tạo ngành quản lý và kinh doanh khách sạn
Bên cạnh đó, khi nhập học tại Trường Trung cấp Tin học Kinh tế Sài Gòn, bạn sẽ có cơ hội nhận được song bằng khi tốt nghiệp cũng như có cơ hội liên thông lên hệ cao đăng, đại học đối với những học sinh tham gia tuyển sinh lớp 10 tại trường. Không chỉ có vậy, sau khi tốt nghiệp, các bạn học viên còn có cơ hội được làm việc tại doanh nghiệp lớn có liên kế và hợp tác với trường.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
TRƯỜNG TRUNG CẤP TIN HỌC KINH TẾ SÀI GÒN TỰ HÀO TIÊN PHONG TRONG ĐÀO TẠO PHỔ THÔNG TRUNG CẤP (THPT VÀ TRUNG CẤP CHÍNH QUY) DÀNH CHO HỌC SINH TỐT NGHIỆP THCS.
KHÔNG THI TUYỂN ĐẦU VÀO
MIỄN 100% PHÍ HỌC NGHỀ
NHẬN NGAY 02 BẰNG THPT VÀ TRUNG CẤP CHÍNH QUY CHỈ SAU 03 NĂM HỌC
Đăng ký tư vấn tuyển sinh 2023 tại ĐÂY
Website: https://ies.edu.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/iescollege.edu.vn
Địa chỉ: Số 04 Vũ Ngọc Phan, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline Tuyển sinh: 0984.797.667 – 0914.885.004